11月3日，奥利奥饼干“将在2022年提价”的消息传遍市场。据悉，奥利奥母公司亿滋国际CEO公开表示，2022年，公司在美国的产品价格将上涨7%。虽然目前市场端的奥利奥涨价范围尚未提及中国市场，不过在涨价大潮下，国外市场涨价迟早都会波及中国市场。无独有偶，除了奥利奥之外，雀巢、可口可乐、达利集团等多家知名跨国食品企业也相继宣布涨价。

与此同时，国内知名食品企业也相继宣布涨价，各食品企业给出的涨价理由无一例外离不开原材料等成本上涨、利润缩减，大宗商品等上游原料价格飙涨的多米诺效应已逐渐传导到下游消费终端。

本轮PPI的上行，不只是缘于钢铁等国内供给收缩带来的上游产品涨价；原油、铜等上游原材料及芯片等中游产品，全球供给收缩带来的影响也非常显著。经过持续全球产能收缩，当前主要大宗商品的供给端弹性，均小于以往，导致相关产品价格易上难下。

因疫后居民收入和消费意愿下降，对终端需求产生一定抑制，9月我国CPI和PPI同比增长0.7%和10.7%，PPI与CPI的比值出现了较大的剪刀差。伴随全球疫情“流感化”，经济活动加快正常化，终端需求修复，PPI恢复向CPI顺畅传导，涨价压力或进一步释放。

由于产品提价通常比原材料成本上涨有几个月的滞后期，而且龙头公司作为价格标杆，具有较强的话语权和品牌力，会率先涨价；其余同行业公司会在未来3个月左右陆续跟进，也有可能通过更换包装设计等来变相提价。也就是说，这种效应可能会持续到明年，更多企业预期会有涨价操作。